Contact Us

Email using the form on the right/below to drop us a message.

Alternatively, you are welcome to:
Call our centre at: 3955 2855
Or email us directly: team@smallworld.org.hk

 

I love to receive e-newletter from Small World. Automatically checked "Yes" if not chosen otherwise.
           

123 Street Avenue, City Town, 99999

(123) 555-6789

email@address.com

 

You can set your address, phone number, email and site description in the settings tab.
Link to read me page with more information.

雞蛋狂想曲

Activity Blogs

雞蛋狂想曲

Charles Chau

by 饒雙宜


廚房不只是鍛鍊廚藝的地方,也是重要知識來源,這種知識因為生動,能摸能嗅能吃,往往比別人教會的來得深刻。今天在小小基地「sit 堂」,觀摩小小暑期交織第二課【創想廚師】,目睹小朋友通過一隻普通的雞蛋,進行種種好玩實驗,身為成人的我亦有啟發。

平凡的雞蛋從來沒有勾起我任何想像,最多聯想到該做成什麼菜式,水波蛋還是烚蛋?其餘部份一片空白,但見導師 Laura 引領小孩子以雙手感受雞蛋的形狀,將之剝開,把書本放在蛋殼之上實驗看似脆弱的物質能承受多少重量,我也不禁像小朋友般驚奇!綺薇的大女 Annabel 蛋蛋上能足承12本書!!

想像力和童心都是大人所欠缺,但這些特質往往是令人生活愉快的元素。我們常常笑言天氣熱得可煎蛋,今天小孩子也得到付諸行動的機會,天公造美啊。還有飲食金字塔,也通過遊戲的方法傳遞給了小朋友!

知識往往不能被教導,而是經驗的累積,動手摸過、捏過、揉搓過,便會知道,一隻小小雞皮蘊涵的營養,是全面的,不只肚皮受益,腦筋也活潑起來了!